La calabaza es una de mis frutos favoritos. Además hace poco que la descubrí (no sé por qué en mi familia nunca ha tenido mucha fama) y no me canso de probar nuevas recetas.
Aquí van algunas:
Pastel de calabaza: La típica receta del pastel de calabaza americano que se suele comer en halloween o el Día de acción de gracias.
Torta de calabaza: Una riquísima quich con calabazas y espinacas.
Bizcocho de calabaza: Un bizcocho con un sabor muy especial, riquísimo.
Pisto de calabaza: Todo un descubrimiento. Yo varíe la receta que aquí os pongo, ya que la hice sólo con calabaza y pimiento rojo para que tuviera un color más bonito que con los pimientos verdes y no le eché perejil, pimienta ni ajo. Estaba riquísimo, pero el mérito es de la calabaza :)
Mmmm.... Calabazas.... Mi suegra hace unas tortitas de calabaza que están para rechupetearse los dedos...!!
ReplyDeleteFelices fiestas guapa!!!
Abrazosnavideños,
Pero has vuelto!!!!!!!!!!! mira que he tardado en darme cuenta!!!!!
ReplyDeleteMe alegro mucho!!!